BİR EV VE AİLE ANSİKLOPEDİSİ: REHBER-İ UMÛR-I BEYTİYYE’NİN DÖNEMİN MUTFAK KÜLTÜRÜ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

---

Atıf İçin Kopyala

Küçükyıldız Gözelce D.

Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, cilt.26, sa.1, ss.77-97, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 26 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2024
• Dergi Adı: Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.77-97
• Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet