Atıf İçin Kopyala
Yılmaz C., Onat G.
Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar II, OĞAN,Yener, Editör, Çizgi Kitabevi Yayınları, Konya, ss.28-45, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Çizgi Kitabevi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
Konya
-
Sayfa Sayıları:
ss.28-45
-
Editörler:
OĞAN,Yener, Editör
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Evet