Demleme aşamasında çaya eklenen çeşitli katkı maddelerinin çayın kalite parametrelerine etkisinin araştırılması


Yılmaz F., Yavuz Ş.(Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2022 - 2023

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Aralık 2022
  • Bitiş Tarihi: Ağustos 2023