Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Yayınlar & Eserler
SCI,SSCI,AHCI İNDEKSLERİNE GİREN DERGİLERDE YAYINLANAN MAKALELER
Saral S., Dokumacioglu E., Mercantepe T., Atak M., Cinar S., Saral Ö. , et al., "The effect of white tea on serum TNF-?/NF-?B and immunohistochemical parameters in cisplatin-related renal dysfunction in female rats.", BIOMEDICINE & PHARMACOTHERAPY, vol.112, pp.108604-108604, 2019
Saral S., Ozcelik E., Cetin A., Saral Ö. , Basak N., Aydin M., et al., "Protective role of Diospyros lotus on cisplatin-induced changes in sperm characteristics, testicular damage and oxidative stress in rats", ANDROLOGIA, vol.48, pp.308-317, 2016
Saral Ö. , Yildiz O., Aliyazicioglu R., Yulug E., Canpolat S., Ozturk F., et al., "Apitherapy products enhance the recovery of CCL4-induced hepatic damages in rats", TURKISH JOURNAL OF MEDICAL SCIENCES, vol.46, pp.194-202, 2016
Yildiz O., Can Z., Saral Ö., Yulug E., Ozturk F., Aliyazicioglu R., et al., "Hepatoprotective Potential of Chestnut Bee Pollen on Carbon Tetrachloride-Induced Hepatic Damages in Rats", EVIDENCE-BASED COMPLEMENTARY AND ALTERNATIVE MEDICINE, 2013
Kolayli S., Tarhan Ö., Kara M., Aliyazicioglu R., Kucuk M., "AN INVESTIGATION OF FREQUENTLY CONSUMED EDIBLE OILS IN TURKEY IN TERMS OF OMEGA FATTY ACIDS", CHEMISTRY OF NATURAL COMPOUNDS, vol.47, pp.347-351, 2011
DİĞER DERGİLERDE YAYINLANAN MAKALELER
Saral Ö. , "Determination of Antioxidant Activities of the Chestnut and Flower Honeys Collected from Eastern Black Sea Region in Turkey", Journal of Apitherapy and Nature, cilt.1, ss.28-32, 2018
Ceylan Ş., Harşıt B., Saral Ö. , Özcan M. , Sönmez E., "Investigation of antioxidant and antimicrobial activities of medicinal plants grown in the eastern black sea region of Turkey", Medical Science and Discovery, vol.5, pp.245-252, 2018
Ceylan Ş. , Saral Ö. , Özcan M., Harşıt B., "Yaban mersininin (Vaccinium myrtillus L.) farklı çözücü ekstraktlarındaki antioksidan ve antimikrobiyal aktivitelerinin belirlenmesi", Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, cilt.18, ss.21-27, 2017
Özkaynak Kanmaz E., Saral Ö. , "THE EFFECT OF EXTRACTION PARAMETERS ON ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SUBCRITICAL WATER EXTRACTS OBTAINED FROM MANDARIN PEEL", Gıda, cilt.42, ss.405-412, 2017
Özkaynak Kanmaz E., Saral Ö. , "THE RELATIONSHIP BETWEEN ANTIOXIDANT ACTIVITIES AND PHENOLIC COMPOUNDS IN SUBCRITICAL WATER EXTRACTS FROM ORANGE PEEL", Gıda, cilt.42, ss.485-493, 2017
Saral Ö. , Erşen Bak F., Ölmez Z., "Determining total phenolic content and antioxidant activity in fruits and flowers of naturally grown Arbutus andrachne L. in Artvin", Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, cilt.18, ss.51-54, 2017
Saral Ö., Ölmez Z., Şahin H. , "Comparison of Antioxidant Properties of Wild Blueberries (Vaccinium arctostaphylos L. and Vaccinium myrtillus L.) with Cultivated Blueberry Varieties (Vaccinium corymbosum L.) in Artvin Region of Turkey", Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, cilt.3, no.1, ss.40-44, 2015
Saral Ö. , Şahin H., Karaköse M., "Vinca major subsp. hirsuta’nın Antioksidan Aktivitesinin ve RP-HPLC-UV İle Fenolik Bileşenlerinin Belirlenmesi", Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, cilt.16, no.2, ss.124-131, 2015
Saral Ö., Kolaylı S., "Arı Ürünlerinin Karaciğer Hasarını Önlemedeki Rolü Nedir?", Uludag Bee Journal, cilt.12, ss.147-152, 2012
Kolaylı S., Şahin H. , Ulusoy E., Tarhan Ö., "Phenolic Composition and Antioxidant Capacities of Helichrysum plicatum", Hacettepe Journal of Biology and Chemistry, cilt.38, ss.269-276, 2010
Yıldız O., Şahin H., Kara M. , Aliyazıcıoğlu R. , Tarhan Ö., Kolaylı S., "Maillard reactions and importance of reaction products in foods", akademik gıda, cilt.8, ss.44-51, 2010
HAKEMLİ KONGRE / SEMPOZYUMLARIN BİLDİRİ KİTAPLARINDA YER ALAN YAYINLAR
Saral Ö. , Saral S., Sümer A. , Dokumacıoğlu E., "Sıçanlarda Arı Poleninin Metotreksat İndüklü Testis Hasarı Üzerine Etkisi", 45. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi, İSTANBUL, TÜRKIYE, 29-4 Ekim 2017, pp.19-19
Saral Ö. , Kılıçarslan M., Şahin H., Yıldız O., "DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF BEE PRODUCTS OF CAUCASUS BEE RACE (Apis mellifera caucasica)", 5. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi, MUĞLA, TÜRKIYE, 1-5 Kasım 2016, pp.363-363
Saral Ö. , Yildiz O., Kolayli S., "Kestane Balı, Poleni Ve Propolisinin Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması", Uluslararası Katılımlı V. Marmara Arıcılık Kongresi, BURSA, TÜRKIYE, 4-6 Nisan 2013, ss.56-56
Şahin H., Tarhan Ö. , Can Z., Kolayli S., "Çeşitli İkincil Metabolitlerin Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması", 25. Kimya Kongresi, ERZURUM, TÜRKIYE, 27 Haziran - 2 Temmuz 2011, ss.97-97
Tarhan Ö. , Şahin H., Kolayli S., Karaköse M., "Vinca major subsp. hirsuta Bitkisinin Antioksidan İçeriğinin Ve Biyolojik Aktivitesinin Belirlenmesi", 25. Kimya Kongresi, ERZURUM, TÜRKIYE, 27 Haziran - 2 Temmuz 2011, ss.152-152
Kolayli S., Yildiz O., Şahin H., Tarhan Ö. , "Arı Ürünlerinin (Bal, Polen, Propolis) Biyoaktif Özellikleri", IV. Uluslararası Marmara Arıcılık Kongresi, ÇANAKKALE, TÜRKIYE, 2-4 Aralık 2010, ss.47-47
Tarhan Ö. , Ulusoy E., Aliyazicioglu R., Kolayli S., "Helichrysum plicatum Bitkisinin HPLC ile Fenolik Bileşenlerinin İncelenmesi", Kromatografi2009 Kongresi, TRABZON, TÜRKIYE, 26-29 Eylül 2009, ss.49-49
Tarhan Ö., Kara M., Yıldız O., Küçük M., Aliyazıcıoğlu R., Kolaylı S., "Ekstraksiyonla Elde Edilen Ve Ticari Olarak Üretilmiş Bazı Yağların Yağ Asidi İçeriklerinin Karşılaştırılması", XXII. Ulusal Kimya Kongresi, Magusa, KUZEY KIBRIS TÜRK CUM., 6-10 Ekim 2008, ss.27-27
Kolaylı S., Şahin H. , Tarhan Ö., Küçük M., Yaşar A., "Kestane Ballarının Uçucu Yağ Bileşenlerinin Analizi", XXII. Ulusal Kimya Kongresi, magusa, KUZEY KIBRIS TÜRK CUM., 6-10 Ekim 2008, ss.19-19
Tarhan Ö., Kolaylı S., Yıldız O., Yaşar A., Kara M., Küçük M., "GC-MS İle Fındık Ve Ceviz Türlerinin Yağ Asidi Bileşimlerinin Karşılaştırılması", XXI. Ulusal Kimya Kongresi, MALATYA, TÜRKIYE, 23-27 Ağustos 2007, ss.52-52
KİTAP ve KİTAP BÖLÜMLERİ
Saral Ö. , "antioksidan enzimler ve tayin yöntemleri", antioksidanlar ve tayin yöntemleri, sevgi kolaylı, hüseyin şahin, Ed., ankara nobel tıp kitabevleri, ankara, ss.69-86, 2018
Akademik Veri Yönetim Sistemi | All Rights Reserved | Abis Teknoloji © 2019
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi BAP Koordinasyon Birimi